Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crumble de pommes et St Jacques snackées
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
de parmesan en morceaux50 g
-
de farine100 g
-
de beurre doux coupé en morceaux100 g
-
d'eau600 g
-
de pommes épluchées et coupées en quatre400 g
-
de beurre demi-sel15 g
-
noix de saint-jacques12
-
de cognac20 g
-
d'oignon50 g
-
d'huile neutre20 g
-
de curry en poudre2 c. à café
-
de vin blanc100 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre blanc moulu1 pincée
-
de farine1 c. à café
-
de crème fraîche100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
626.1 kcal /
2619.7 kJ
Protein
17.7 g
Fat
41.8 g
Carbohydrates
39.9 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
23.1 g
Sodium
586.1 mg
