Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 60 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le plat
- 350 g de pommes de terre, coupées en tranches (5-7 mm)
- 1 pincée de sel, et 1 c. à café
- 1 pincée de poivre moulu
- 20 g d'eau
- 500 g de morue dessalée, coupée en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe de chapelure
- 1 gousse d'ail
- 380 g de tomates concassées en conserve
- 50 g d'olives dénoyautées, et un peu pour la garniture
- ½ c. à café d'origan déshydraté, et un peu pour la garniture
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2719.6 kJ / 650 kcal
- Protein
- 83.5 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 8958.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tajine de calamar aux poivrons
45min
Tourte aux pommes façon Harry & Sally
1 godz. 20 min
Rougail morue
25min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min
Cake aux fruits confits
4 godz. 30 min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Ragoût de veau à l'asturienne
2u. 45min
Seiche à la sauce tomate
1 Std. 15 Min
Calamars vapeur à la catalane
35min
Osso-buco de cabillaud
45min
Encornets à la provençale
55min