Search
Lachs-Curry

Lachs-Curry
4.6 181 ratings
Prep. 20 min
Total 25 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebel
    30 g
  • Koriander, frisch abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
    2 Stängel
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl und etwas mehr zum Braten
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • brauner Zucker
    1 TL
  • Fischsauce
    12 g
  • rote Currypaste
    1 - 2 EL
  • Kokosmilch
    400 g
  • Brokkoliröschen
    200 g
  • Möhren in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut
    300 g
  • Limettensaft
    1 TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 851 kcal / 3559 kJ
Protein 41 g
Fat 55 g
Carbohydrates 30 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 33 g
Sodium 1339 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ich koch uns was! 17 Recipes
Germany

You might also like...

Reisbandnudeln mit Gemüsecurry

Reisbandnudeln mit Gemüsecurry

4.5(1K)

30 min

Lachs-Krabben-Pasta

Lachs-Krabben-Pasta

4.5(285)

35 min

Spanisches Risotto

Spanisches Risotto

4(227)

1 h

Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis

Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis

4.5(196)

1 h

Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis

Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis

4.5(41)

50 min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

4.5(172)

25 min

Cashew-Hähnchen

Cashew-Hähnchen

4(736)

40 min

Salat mit gebratenen Garnelen

Salat mit gebratenen Garnelen

4.5(203)

20 min

Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce

Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce

5(1.7K)

25 min

Schnelle Tomaten-Lachs-Nudeln

Schnelle Tomaten-Lachs-Nudeln

4.5(1.2K)

30 min

Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen

Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen

4.5(1.4K)

45 min

Hähnchen-Kokos-Curry mit Reis

Hähnchen-Kokos-Curry mit Reis

4.5(8.4K)

40 min