Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Zwiebel
- 2 Stängel Koriander, frisch, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL brauner Zucker
- 12 g Fischsauce
- 1 - 2 EL rote Currypaste
- 400 g Kokosmilch
- 200 g Brokkoliröschen
- 100 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
- 1 TL Limettensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3559 kJ / 851 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 55 g
- Saturated Fat
- 33 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1339 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ofenfisch mit Gemüse
50min
Puten-Gemüse-Gyros
30min
Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
40min
Lachs-Krabben-Pasta
35min
Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis
1h
Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce
25min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1h
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Spanisches Risotto
1h
Schnelle Tomaten-Lachs-Nudeln
30min
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25min