Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura cu carne
- 180 g ceapă, sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g carne tocată (ex. vită, curcan sau porc), desfăcută
- 250 g piure de roșii
- 1 priză sare de mare
- 2 lingurițe oregano uscat
- 10 măsline negre fără sâmburi, tăiate sferturi pe lungime
Sosul de 'brânză'
- 100 g ghee
- 400 g lapte de cocos, (ambalaj de carton, nu conservă)
- 4 linguri făină de arorut
- 4 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- 2 ouă mari (63-73 g)
Topping
- 300 - 400 g cartof dulce, descojit (aprox. 1 cartof mediu)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3537 kJ / 845 kcal
- Protein
- 27.6 g
- Carbohydrates
- 40.4 g
- Fat
- 63.7 g
In Collections
Alternative recipes
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12hod. 45min
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10 Min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 Min
Roșii umplute cu ton
35min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
No ratings
Paste cu legume
45min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min