Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura cu carne
- 180 g ceapă, sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g carne tocată (ex. vită, curcan sau porc), desfăcută
- 250 g piure de roșii
- 1 priză sare de mare
- 2 lingurițe oregano uscat
- 10 măsline negre fără sâmburi, tăiate sferturi pe lungime
Sosul de 'brânză'
- 100 g ghee
- 400 g lapte de cocos, (ambalaj de carton, nu conservă)
- 4 linguri făină de arorut
- 4 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- 2 ouă mari (63-73 g)
Topping
- 300 - 400 g cartof dulce, descojit (aprox. 1 cartof mediu)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3537 kJ / 845 kcal
- Protein
- 27.6 g
- Carbohydrates
- 40.4 g
- Fat
- 63.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Varză murată călită
50min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2h 50min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 Std. 45 Min
Bundt în trei straturi
1 Std. 30 Min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Brioșe cu nectarine și mac
40min
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1h 10 min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Salată de varză cu curry
10 min
Chec cu mere
50min