Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 100 g de cheddar, en morceaux (3 cm)
- 4 blancs de poulet, sans peau (env. 330 g chaque)
- 5 c. à café de sel
- 2 c. à café de poivre, moulu
- 3 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (optional)
- 180 g de poivrons rouges, coupés en deux, épépinés, en morceaux
- 50 g de poivrons verts, coupés en deux, épépinés, en morceaux
- 180 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile végétale
-
100
g de brandy (Metaxa)
or 100 g de jus de pomme - 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 2 c. à soupe d'eau
- 200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
- 80 g crème, toutes sortes (lait de vache)
- 100 g de concentré de tomate
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3233 kJ / 773 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 47 g
- Saturated Fat
- 23 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 3567 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pâtes au pesto de bolets et courge
40 min
Poulet sweet chili avec salade de chou
2h
Saumon à l’orange et couscous au brocoli
25 min
Poisson à l'ail et au citron
2 godz. 20 min
Ragoût de porc à la grecque
45 min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1h
Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry
50 min
Salade de chou blanc
No ratings
Multiusage | Pâtes de poulet piccata / salade de nouilles au poulet / salade de couscous au poulet
No ratings
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1h
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Stroganoff
45 min