![Gratin d'œufs durs sauce aurore Gratin d'œufs durs sauce aurore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c51ac35790b75b81f074cdd5148d0a4c/Derivates/184a0f55508ec1989043ff16a83c4921ac38cb1a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 œufs, froids
- de l'eau, jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
100
g de comté, en morceaux
or 100 g de beaufort, en morceaux - 200 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc
- 1 pincée de sel, et ¼ de c. à café
- 30 g de beurre, en morceaux
- 35 g de farine
- 400 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2103.5 kJ / 502.8 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Carbohydrates
- 21.6 g
- Fat
- 33.6 g
- Saturated Fat
- 15.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 562.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Saumon gratiné à la pomme
30min
Cigares de tartiflette
55min
Galette des rois façon tartiflette
1 Std. 30 Min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45 min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Hachis de poulet et polenta
45min
Croque monsieur à la tomate
1h
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h