Skip to main content Search
Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange
3.5 17 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre (type Monalisa), en cubes
  • 700 g de chair de potiron en cubes
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 500 g d'aiguillettes de canard
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • eau pour déglacer
  • 3 c. à soupe de jus d'orange fraîchement pressé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g
Calories 1085 kJ / 259 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France
Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recipes
France

You might also like...

Velouté de butternut au curry et lait de coco

4.7(284)

35 min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

3.9(20)

1 h 10 min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

4.7(172)

35 min

Risotto aux champignons

4.4(408)

30 min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

4.6(93)

40 min

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

4.3(403)

30 min

Étouffé de filet mignon aux carottes

4.0(2)

1 h

Saumon au four et tagliatelle de courgette

4.8(25)

30 min

Paupiettes de veau aux petits légumes

4.8(119)

1 h

Poulet crémeux au citron

4.3(131)

30 min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

4.6(146)

30 min

Soupe de potimarron

4.6(345)

35 min