Skip to main content Search
Ragoût de haricots aux boulettes de viande

Ragoût de haricots aux boulettes de viande
No ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g de carotte en morceaux
  • 90 g de poireaux en morceaux
  • 80 g de céleri-branche en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 500 g de pommes de terre en cubes (1.5 cm)
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de bouillon de boeuf
    1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
  • 1 c. à café sarriette
  • 500 g de haricots verts, frais ou congelés (décongelés)
  • 250 g de chair à saucisse déjà assaisonnée (voir conseil)
  • 250 g de haricots blancs en boîte, égouttés (poids net égoutté)
  • 1 c. à café de sel fin
  • ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 2 c. à soupe de persil frais haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 22 g
Calories 1811 kJ / 432 kcal
Fat 22 g
Fibre 13.4 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repas du soir 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Chili con carne

4.0(8)

45 min

Poulet oriental au couscous

3.7(3)

45 min

Poulet pékinois

2.0(2)

45 min

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

3.9(8)

1 h 15 min

Roulés de poulet sauce tomate

4.5(2)

45 min

Gratin de l’armailli

3.9(23)

50 min

Boeuf Stroganoff

3.3(34)

45 min

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

4.8(8)

45 min

Poulet oriental au couscous

4.0(12)

45 min

Goulash de pommes de terre

3.9(10)

1 h

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

4.3(26)

50 min

Poulet méditerranéen avec riz

No ratings