Skip to main content Search
Riso integrale con macinato di carne e verdure

Riso integrale con macinato di carne e verdure
4.8 5 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 120 g di cipolla in quarti
  • 180 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (2 cm)
  • 100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 60 g di sedano a pezzi (2 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 240 g di fagioli sciacquati e scolati (1 barattolo da 400 g)
  • 400 g di carne trita di manzo, magra (10% di grasso o meno), a pezzi
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 200 g acqua più un extra per la cottura del riso
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
  • 200 g di riso integrale
  • avocado maturi, tagliati a fette, per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 160 g

Sodium 0.1 mg
Protein 9.3 g
Calories 881 kJ / 210 kcal
Fat 9.4 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 59 Recipes
Italy

You might also like...

Maiale arrosto con verdure e purè di patate dolci

3.0(2)

2 h 30 min

Manzo insaporito con asparagi

4.2(20)

30 min

Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

3.6(8)

45 min

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

No ratings

Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles

4.8(20)

1 h

Riso e salsiccia di Hong Kong

3.3(8)

55 min

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

4.5(4)

30 min

Zuppa di pollo e funghi

4.0(8)

55 min

Pollo piccante con riso al cocco

4.0(2)

1 h 30 min

Zuppa di pollo e cavolfiori

4.3(106)

40 min

Spezzatino di tacchino all'aglio

4.6(38)

45 min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

4.5(23)

2 h