Krautkrapfen mit weißen Bohnen

Krautkrapfen mit weißen Bohnen

3.4 25 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

4 Portionen

Ingredients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Tomatensaft
230 g
Salz
½ TL
Rapsöl
10 g

Füllung und Fertigstellung

Toastbrot (Vollkorn oder mit Körnern), geviertelt
2 Scheiben
glatte Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Zwiebeln halbiert
100 g
Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Sauerkraut
500 g
Wasser
540 g
Salz
¼ TL
Kümmel (optional)
½ - 1 TL
weiße Bohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
1 Dose

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g

Calories 2571 kJ / 613 kcal

Fat 18 g

Fibre 11.3 g

Carbohydrates 89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Austria

Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Germany

You might also like...

Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen

2 h

Pizza mit Radicchio und Schinken

1 h

Vegetarische Calzoni

2 h

Bohnen-Weizen-Eintopf

45 min

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

45 min

Brennnessel-Cheesecake mit Spargel

2 h

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

1 h

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

1 h 5 min

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

1 h 25 min

Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln

1 h 10 min

Karotten-Bärlauchfrittata

30 min

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1 h 30 min