Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 sargos (800 g aprox.)
- 6 dentes de alho
- 30 g vinho branco
- 2 c. chá de sal
- 1 limão cortado em rodelas
- 450 g curgete cortada em cubos
- 10 pés de hortelã, só as folhas, mais q.b. p/ rechear o peixe
- 12 pés de salsa, só as folhas, mais q.b. p/ rechear o peixe
- 100 g manteiga
- 300 g ervilhas descongeladas
- 600 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1945.6 kJ / 465 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Carbohydrates
- 20.7 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 13.8 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 1250.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frango com parmesão, limão e espirais de curgete - TM6
30 min
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45 Min
Fritata ao vapor com queijo de cabra e cebola roxa caramelizada
40 Min
Fricassé de polvo
55min
Cuscuz de couve-flor e curgete espiralizada com molho de amendoim
30 min
Couve roxa com maçã - TM5
1h 15 min
Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor
50 min
Caril de borrego com grão-de-bico e couve kale
16h 50min
Moleja de vitela com cebolinha nova
No ratings
Ovos tingidos de encarnado
55min
Fusilli com frango e azeitonas
50 min
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40 Min