Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata z tofu
- 60 - 80 g czerwonego wina, wytrawnego
- 25 g sosu sojowego, jasnego
- 100 g napoju sojowego
- 3 gałązki rozmarynu, świeżego
- 200 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
Ragout
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g masła
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 450 g ziemniaków, pokrojonych 1 cm kostkę
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżkę koncentratu pomidorowego
- 15 g mąki kukurydzianej
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 707 kJ / 168 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Wegańskie "chili con carne"
1h