Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Seitan
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżeczka soli
- 1100 g wody
- 350 g witalnego glutenu pszennego
Sos pomarańczowy
- 2 pomarańcze, ekologiczne (ok. 600 g)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 15 g brązowego cukru
- 20 g octu jabłkowego
- 4 łyżki sosu sojowego, jasnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- olej sezamowy, do smażenia seitana
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3178 kJ / 759 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 100.2 g
- Fat
- 34.6 g
- Fibre
- 9.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gaskońska zupa garbure z tofu
50 min
Kotlety sojowe
40min
Crumble po indyjsku
1 Std. 20 Min
Parathas nadziewane kalafiorem
55min
Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów
5h 15min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Lassi z kiełkami
20 min
Fasola adzuki po prowansalsku
13 godz.
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min