Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g natki pietruszki, tylko liście
- 180 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 600 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 250 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 200 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 300 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 80 - 100 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1113 kJ / 265 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 36.2 g
- Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 7.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Crumble po indyjsku
1 Std. 20 Min
Zapiekanka z soczewicy
1 Std. 20 Min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1 Std. 20 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min