Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erdäpfelknödel
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
12 Stück
Ingredients
-
Wasser750 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Butter weich, etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche200 g
-
Grieß, Hartweizen40 g
-
Eidotter1
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
Nutrition per 1 Stück
Calories
126 kcal /
526 kJ
Protein
3 g
Fat
3 g
Carbohydrates
22 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
103 mg
