Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

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Prep. 20 min

Total 1 h

8 Stück

Ingredients

Milch
125 g
Wasser
125 g
Butter in Stücken
100 g
Salz
¼ TL
Mehl
200 g
Erdbeeren
500 g
Eier
4
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp)
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 1985 kJ / 474 kcal

Fat 34 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 32 g

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