Salmón con pak choi a la pimienta verde
TM6 TM5 TM31

Salmón con pak choi a la pimienta verde

3.5 (8 ratings)

Ingredients

  • 70 g de chalotas
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimienta verde en conserva
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
  • 500 - 600 g de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
  • 100 g de agua
  • 20 g de salsa de pescado
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
  • 1 pellizco de curry en polvo

Nutrition
per 1 ración
Calories
1563 kJ / 373.9 kcal
Protein
33.3 g
Carbohydrates
6.6 g
Fat
23.9 g
Saturated Fat
4.1 g
Fibre
4.6 g
Sodium
100.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes