Bombette di Alberobello

Bombette di Alberobello

4.1 35 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 fettine di carne di maiale sottili (capocollo)
200 g di Provolone giovane a cubetti (1 cm)
10 g di pepe nero macinato
10 g di sale
700 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg

Protein 42.6 g

Calories 1749 kJ / 418 kcal

Fat 27.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

Secondi di Carne 59 Recipes
Italy

You might also like...

Polpettine danesi

45 min

Fagotto napoletano

2 h 15 min

Scaloppine di vitello al limone

25 min

Arrosto di lonza con purè di patate

1 h 30 min

Involtini di vitello

35 min

Arrosto ripieno agli spinaci

1 h 30 min

Piccoli polpettoni in crosta

1 h 10 min

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15 min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8 h

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1 h 35 min

Palline al prosciutto

1 h 30 min

Involtini di carne al Varoma

40 min