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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porzione
Ingredients
-
di zucca Butternut senza le estremità, in quarti a forma circolare700 g
-
di gherigli di noci30 g
-
di finocchio a pezzi250 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di salsiccia a pezzi300 g
-
di acqua150 g
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato1
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato¼ cucchiaino
-
sale
-
di Gorgonzola150 g
-
foglia di prezzemolo fresca tritato, per guarnire
Nutrition per 1 porzione
Calories
566.5 kcal /
2370 kJ
Protein
24.9 g
Fat
43 g
Carbohydrates
23.1 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
15.5 g
Sodium
1334.8 mg
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