Skip to main content Search
Soufflè di tagliolini

Soufflè di tagliolini
4.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g Emmental a pezzi
Besciamella
  • 50 g di burro + q.b.
  • 600 g di latte
  • 50 g farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 3 uova
Terminare la preparazione
  • 300 g di tagliolini secchi
  • pangrattato q.b.
  • 1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 658.8 mg
Protein 29.7 g
Calories 2383.7 kJ / 569.7 kcal
Fat 28.4 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 16 g
Carbohydrates 52.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Recipes
Italy

You might also like...

Panettone gastronomico farcito

4.1(8)

7 h 30 min

Arcobaleno tortillas

2.4(9)

30 min

Millefoglie di patate, Parmigiano Reggiano e timo

4.2(5)

55 min

Tartellette con cioccolato e noci pecan

4.8(5)

1 h 30 min

Patate gratinate al formaggio

4.2(38)

2 h

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

4.4(15)

2 h 30 min

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

4.5(11)

1 h 30 min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(74)

3 h 30 min

Scrigno di cappelletti

4.4(12)

2 h

Tagliatelle di nonna Marietta

3.8(18)

1 h

Tagliolini stracciatella e speck

4.7(27)

1 h 5 min

Baozi di maiale al vapore

4.5(33)

2 h 10 min