Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

3.9 24 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

2000 g d'eau
200 g de petits pois surgelés
200 g de fèves surgelées
5 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
2 pincée de sel
2 pincées de piment d'Espelette
le zeste d'½ citron jaune non traité
le jus d'1/2 citron jaune
4 œufs froids
300 g de lardons fumés
4 tranches de pain de campagne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1040.7 mg

Protein 34.3 g

Calories 2827.5 kJ / 675.8 kcal

Fat 46.4 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 19.1 g

Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartines d'été 15 Recipes
France

You might also like...

Poke bowl complet thon, avocat

50 min

Ragoût de poulet colombien

2 h 20 min

Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

30 min

Omelette caprese

30 min

Bruschetta melon-poivron

25 min

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 min

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

45 min

Mijoté de veau au miel de lavande

1 h 45 min

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1 h 10 min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55 min

Poulet rôti et légumes au cidre

1 h 45 min

Salade méditerranéenne

1 h