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Txilindron d'agneau
Ingredients
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100 g d'oignon coupé en deux
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15 g d'huile d'olive
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50 g de piments verts longs coupés en dés
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200 g de poivrons rouges coupés en lanières
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1 c. à soupe de graisse de canard
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600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en cubes de 2-3 cm
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1 branche de thym frais
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1 feuille de laurier
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300 g de tomates coupées en morceaux
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3 pincées de sel
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3 pincées de poivre moulu
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200 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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