Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 160 g ryżu basmati
- 500 g wody
- 190 - 200 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 190 - 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g pieczarek, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 25 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 60 - 65 g cebuli dymki, tylko białej części, przekrojonej na pół
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 g oleju arachidowego
- 150 - 200 g minikolb kukurydzy, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 100 g kiełków soi, świeżych
- 25 g sosu sojowego, jasnego
- kolendra, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1004 kJ / 240 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50 Min
Marokański kuskus z warzywami
50 Min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 Std. 30 Min
Boliwijski pilaw ryżowy
45 Min
Wegetariańskie chop suey
1 godz. 5 min
Chow mein z krewetkami
1hod.
Azjatyckie spring rolls
1 Std. 20 Min
Azjatycki ryż z warzywami
1 Std. 30 Min
Ryż śródziemnomorski
50 Min
Tajski makaron curry z warzywami
20 Min