Compatible versions
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g płatków owsianych, górskich
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 1000 g wody
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 150 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 500 g filetów z morszczuka, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 200 g jogurtu typu greckiego
- 90 g serka topionego, sera kremowego Hochland® ze szczypiorkiem i cebulką, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1576.8 kJ / 376.8 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 42.1 g
- Fat
- 10.5 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 1055.1 mg
Alternative recipes
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)
30min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Zupa z makaronem i pulpetami z indyka
40min
Omlet à la leśny mech
15min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 Min