Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, ½ liści i miękkich łodyg, pokrojonych na kawałki, ½ posiekana, do dekoracji
- 350 - 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 260 g mleka
- 150 g bułki tartej
-
180
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
or 180 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę - 2 jajka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2
łyżeczki octu jabłkowego
or 2 łyżeczki białego octu winnego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, wymieszana z 2 łyżkami wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2016.8 kJ / 482 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fat
- 24.7 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1722.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40 dk
Kotlety z czerstwego chleba z papryką
30 Min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1sa
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 dk
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 15min
Gratin z ziemniaków i selera
1 Std. 10 Min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 dk
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1 godz. 30 min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40 dk
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 dk
Węgierska zupa grzybowa
45 dk