Frittata con il Egg poacher

Frittata con il Egg poacher

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Prep. 10 min

Total 35 min

6 porzioni

Ingredients

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
20 g di crescione inglese tagliato
40 g di cipolla tagliata a metà
6 uova
20 g di burro temperatura ambiente
1 cucchiaino di olio di semi di girasole per ungere
75 g di prosciutto cotto a cubetti
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.6 g

Calories 680.4 kJ / 162.6 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 1.7 g

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