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Temaki Sushi
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Prep. 30 min
Total 1 h
10 piezas
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Ingredients

Arroz
  • 50 g de vinagre de arroz
  • 15 g de azúcar
  • 2 cdita de sal
  • 1000 g de agua
  • 300 g de arroz blanco de grano corto
Temaki sushi
  • 10 láminas de alga nori 20 cm x 10 cm
  • 20 piezas de camarones cocidos o crudos (cortados por la mitad longitudinalmente, sin intestino)
    100 g de atún fresco, cocido o crudos (cortado por la mitad longitudinalmente)
  • mezcla de verduras cortadas en bastones (zanahoria, pepino, aguacate, etc.)

Difficulty

medium

Nutrition per 10 piezas

Sodium 5386.8 mg
Protein 37.6 g
Calories 5193.8 kJ / 1241.4 kcal
Fat 3.1 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 255.3 g

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