Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
8 porții
Ingredients
-
ulei de măsline extravirgin140 g
-
oțet alb60 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sirop de arțar15 g
-
busuioc uscat5 lingurițe
-
sare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
Sfeclă
-
sfeclă roșie, tânără capetele îndepărtate800 g
-
apă1100 g
-
rucola120 g
-
brânză burrata ruptă bucăți250 g
-
boabe de rodie (optional)2 linguri
-
nuci pecan mărunțite (optional)2 linguri
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
436.8 mg
Protein
9.1 g
Calories
1271.4 kJ /
303.9 kcal
Fat
24.7 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
6.9 g
Carbohydrates
12.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fiecare anotimp este unul sănătos
28 Recipes
International
International
You might also like...
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 h 30 min
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min
Salată de farro, mere și merișoare
No ratings
Ricotta coaptă cu ierburi
No ratings
Salată de alac în stil grecesc
30 min
Cremă de brânză din caju
10 min
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
No ratings
Quiche cu tofu
1 h 30 min
Humus
5 min
Tahini negru
20 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Pastă vegană cu ardei copți și caju
30 min