Wraps de hummus y verduras

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porciones

Ingredients

1 diente de ajo
200 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
30 g de agua
15 g de jugo de limón amarillo
20 g de tahini
½ cdita de sal
75 g de aceite de oliva
200 g de calabacita cortado en tiras (5 cm x 5 mm)
200 g de pimiento rojo cortado en tiras (5 cm x 5 mm)
4 tortillas de harina de (Ø 22 cm)
cebolla morada en rebanadas finas, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 774.2 mg

Protein 9.3 g

Calories 1822 kJ / 435 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 41.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wraps del mundo 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Galletas de jengibre con chocolate picante

40min

Pastel mediterraneo

50min

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1h 20min

Salteado de fideos de arroz con omelette de poro

45min

4 Plátanos con relleno de chocolate

20min

Pera en mitades al vapor (200-400 g) en cestillo

20min

Apio al vapor (500-800 g) en Varoma

35min

Salsa dulce de pera, jengibre y naranja

30min

Ensalada de tallarines, berros y carne

25min

Hummus de aguacate

10min

Tarta vegana de plátano y coco

1h 20min

Croquetas de coliflor

35min