Cassoulet de haricots et salsiccia

3.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
400 g de bouillon de légumes chaud
500 g de tomates pelées en dés, en boîte
1 c. à café de sel
2 feuilles de laurier, sèches
400 g de saucisse italienne sans la peau
280 g de bulbes de fenouil détaillés en morceaux (3 cm)
500 g de haricots blancs en conserve, rincés et égouttés
1 bouquet de persil frais haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1426.1 mg

Protein 29.5 g

Calories 2335.4 kJ / 558.2 kcal

Fat 31.6 g

Fibre 10.8 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 41.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 min

Tarte Tatin

2 h 20 min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 min

Tarte au chocolat et ganache au chocolat

1 h

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 min

Saumon en croûte de pesto et risoni aux cèpes

1 h 50 min

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1 h 15 min

Cheesecake basique

10 h

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 h 15 min

Soupe de nouilles chinoises et mélange de légumes

35 min

Rouleaux de printemps

55 min