Crème brûlée portugaise

4.1 8 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

8 portions

Ingredients

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Fat 8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pain complet

5 Std.

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 Std. 10 Min

Mojito

5 Min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 Min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Keine Bewertungen

Sauce béchamel

15 Min

Dessert express aux fraises

5 Min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2 Std.

Sangria framboises et basilic

40 Min

Risottata au poulet et aux champignons

40 Min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 Min

Spaghetti bolognaise

40 Min