Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

gemengde kruiden, vers
40 g
Griekse yoghurt
150 g
olijfolie
65 g
honing
10 g
citroensap, vers geperst
25 g
zout
1 ½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
water
750 g
groene soja bonen, verse
250 g
250 g Edamame in peulen, diepgevroren
quinoa
200 g
courgette in plakjes gesneden (2 cm), daarna in vieren gesneden (2 cm)
200 g
avocado in blokjes (1 cm)
1
komkommer 1/3, in dunne plakjes gesneden
1
witte kikkererwten, gekookt 75 g
1 blik

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 917.8 mg

Protein 22.5 g

Calories 2502.7 kJ / 598.2 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 15.2 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 67.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Groene Zomersalades 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 λεπτ.

Mediterrane groentepasta

30 λεπτ.

Zomerse pastasalade

30 λεπτ.

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1ωρ.

Arabische kip met couscous

45 λεπτ.

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30 λεπτ.

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 λεπτ.

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35 λεπτ.

Mediterrane visschotel

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastasalade met groenten

1ωρ.

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

1ωρ. 30 λεπτ.

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 λεπτ.