Compatible versions
Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
g di grano saraceno
or 250 g di farina di grano saraceno, consentita da prontuario - 100 g di formaggio Bitto a pezzi (1 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di salsiccia, spellata e a tocchetti (1 cm), consentita da prontuario
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati ed asciugati
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di erba cipollina secca tritata
- 50 g di burro + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1690 kJ / 404 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 27.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Besciamella (senza glutine)
15min
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55min
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2h 30min
Pasta brisèe (senza glutine)
1u. 15min
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2 Std. 35 Min
Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)
1h 20min
Piadina (senza glutine)
1h 20min
Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)
1 Std. 35 Min
Pane in cassetta (senza glutine)
13h 45min
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4 Std. 5 Min
Tortini di grano saraceno (senza glutine)
35min
Pane alle 4 farine (senza glutine)
2h 40 min