Pere, formaggio e miele

Pere, formaggio e miele

4.1 8 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
100 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
50 g di latte
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 pizzichi di foglie di salvia secca tritata
2 - 4 pere Abate tagliate in ottavi (vedere consigli)
1 cucchiaino colmo di miele di castagno

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.1 g

Calories 958 kJ / 229 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Antipasti vegetariani 10 Recipes
Italy

You might also like...

Mousse speziata

Mousse speziata

10min

Gazpacho prosciutto e melone

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10min

Pinzimonio al Gorgonzola

Pinzimonio al Gorgonzola

30min

Bicchierini prosciutto e piselli

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Cipolle ripiene di verdure

Cipolle ripiene di verdure

1h 20min

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50min

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30min

Salsa rubra

Salsa rubra

30min

Brie in crosta con cipolle caramellate

Brie in crosta con cipolle caramellate

1h 10min

Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

55min