Skip to main content Search
Agnello in umido

Agnello in umido
4.1 8 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 800 g di bocconcini di carne di agnello
  • 1 cipolla a fette
  • 1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 100 g di olive nere denocciolate
  • 2 pomodori a pezzetti
  • 700 g di acqua
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di pecorino grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 46.2 g
Calories 2184 kJ / 522 kcal
Fat 35.5 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buona Pasqua 8 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta gratinata

4.0(67)

50 min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(21)

1 h

Conchiglioni agli spinaci

4.6(38)

1 h 15 min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

2.5(4)

50 min

Panada sarda

3.0(20)

2 h 55 min

Crêpes ai funghi

4.0(32)

1 h 50 min

Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

4.3(6)

2 h 20 min

Wurstel panati (senza glutine)

4.3(17)

30 min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4.3(15)

4 h

Amatriciana con cozze

4.6(30)

55 min

Wurstel vestiti

4.3(22)

40 min

Focaccia alle melanzane

4.3(55)

1 h 50 min