Spinat-Risotto mit Safrancreme
TM5 TM6

Spinat-Risotto mit Safrancreme

3.7 (64 évaluations )

Ingrédients

Safrancreme

  • 200 g Crème fraîche
  • 2 Dosen Safran, gemahlen (à 0,1 g), z.B. von Ostmann
  • ¼ TL Salz

Spinatrisotto

  • 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 400 g Risottoreis
  • 200 g Blattspinat, frisch
  • 850 g Wasser
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2350 kJ / 561 kcal
Protides
11 g
Glucides
83 g
Lipides
20 g
Fibre
3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives