Basil sorbet (palate cleanser)

Basil sorbet (palate cleanser)

3.9 9 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

8 portions

Ingrédients

caster sugar to taste
130 - 150 g
pine nuts
60 g
lemons (approx. 2), skin thoroughly washed, ends trimmed, deseeded and cut into quarters (see Tips)
170 g
fresh basil leaves (approx. 1-2 bunches) (see Tips)
20 g
ice cubes
700 g
water
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 4 mg

Protides 1.2 g

Calories 546.8 kJ / 130.1 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 19.5 g

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