Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de higaditos de pollo en trozos
- 100 g de coñac
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 4 dientes de ajo
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 70 g de aceite de oliva
- 900 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optionnel)
- 300 g de arroz de grano redondo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1675 kJ / 400 kcal
- Protides
- 20.3 g
- Glucides
- 42.1 g
- Lipides
- 16.8 g
- Fibre
- 2.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15 min
Magras con tomate
40min
Emblanco de pescado
45min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Guiso de patatas con magro
1u.
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1u.
Albóndigas en salsa de almendras
50min
Arroz caldoso con especias
40min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10 min
Cachuela extremeña
4h 20min
Costillas al vino con arroz
1u.
Mero en amarillo
45min