Poppy seed torte
TM6 TM5 TM31

Poppy seed torte

4.5 ( 25 évaluations )

Ingrédients

Cake

  • butter for greasing
  • 250 g poppy seeds
  • 100 g walnuts
  • 6 eggs separated
  • 1 tsp salt
  • 200 g icing sugar
  • 1 tsp natural almond extract

Filling

  • 200 g pouring (whipping) cream
  • 50 g icing sugar
  • 350 g mascarpone cheese
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 150 - 200 g blueberry jam or orange marmalade
  • 70 g dark chocolate (70% cocoa) grated into curls, for decorating

Infos nut.
par 1 portion
Calories
509.8 kcal / 2133.2 kJ
Protides
10.6 g
Lipides
35 g
Glucides
41.9 g
Fibre
5.4 g
Graisses saturées
13.1 g
Sodium
347.9 mg

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