Creme de tamboril e camarão

Creme de tamboril e camarão

3.8 5 évaluations
Prép. 30min
Total 1h
6 porções

Ingrédients

  • tamboril de preferência com espinha (ver dicas)
    450 - 500 g
  • camarão inteiro com casca (ver dicas)
    500 g
  • água
    800 g
  • cenoura cortada em pedaços
    70 g
  • alho poró (apenas a parte branca), cortado em pedaços
    60 g
  • dentes de alho
    3
  • azeite de oliva extra virgem
    50 g
  • conhaque
    50 g
  • tomate pelado enlatado, em pedaços
    200 g
  • arroz branco de grão curto
    1 c. sopa de
  • pistilos de açafrão
    1 pitada de
  • cubo de caldo de peixe (para 0,5 l) (ver dicas)
    1
    1 c. chá de sal, (ver dicas)
  • molho de pimenta vermelha (optionnel)
    8 gotas de

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porção

Protides 18 g
Calories 791 kJ / 189 kcal
Lipides 10 g
Fibre 1 g
Glucides 5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...