Appareils & accessoires
Orangen-Schokomousse
Prép. 15min
Total 8h 15min
6 Portionen
Ingrédients
-
Zucker50 g
-
Orangenschale unbehandelt (1 x 4 cm)2 Stücke
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken150 g
-
Eier4
-
Butter50 g
-
Kakaopulver1 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
7 g
Calories
1644 kJ /
394 kcal
Lipides
32 g
Fibre
3 g
Glucides
19 g
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