Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g Wasser
- 20 g frische Germ
- ½ TL Zucker
- 250 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 - 3 EL Kürbiskerne, nach Geschmack
- 1 TL Salz
-
1
TL Kümmel, gemahlen
ou ½ TL Kümmel, ganz - 35 g Sonnenblumenöl
- 10 g Essig
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 966 kJ / 230 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Karotten-Walnuss-Brot
2 Std.
Käse-Kürbiskern-Stangerl
1h 30min
Mohnflesserl aus Dinkel
1 godz. 50 min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Körnerbrötchen
2h 50min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Joghurtbrötchen
30min
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1 Std. 15 Min
Paradeiser-Topfen-Wurzeln
1h 10min
Karotten-Walnuss-Brot
2 Std.
Vollwert-Baguettes
50min
Vollkornspitze
24h