Sogliola al vapore con verdurine

Sogliola al vapore con verdurine

4.4 36 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

2 porzioni

Ingrédients

Sogliola

15 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di aceto balsamico
2 filetti di sogliola senza pelle (circa 150 g l'uno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Verdure

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio a fettine
40 g di cipolla a tocchetti (2x3 cm)
40 g di peperone verde a tocchetti (2x3 cm)
1 pomodoro perino maturo senza pelle, a tocchetti (2x3 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico zucchero
3 - 4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate, spezzate a mano

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 28.8 g

Calories 1525 kJ / 365 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 6.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Una Cena per due 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10min

Patatine di carote e zucchine

30min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Filetto di salmone con purea di mele

55min

Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi

1h

Finocchi e gamberi allo zafferano

35min

Minestra di cereali e ceci

45min

Farrotto integrale alle verdure

50min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20min