Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Condimento
- 2 cucchiai di tahin
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 - 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ spicchio di aglio (optionnel)
- ½ - 1 cucchiaino di salsa di soia
Insalata
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 130 g di barbabietole rosse, cotte e a pezzi (2-3 cm)
- ½ avocado, la polpa a pezzi (2-3 cm)
- 2 - 3 foglie di radicchio rosso di Verona a listarelle
- 2 - 3 ravanelli rossi a rondelle
- 1 cucchiaio di semi di papavero
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 954 kJ / 228 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Pico de gallo
5 min
Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)
50 Min
Farina di legumi (vegan)
10 min
Hummus di ceci
9 Std. 20 Min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 Min
Krampus di pane dolce
5 Std.
Zuppa di miso con verdure
30 min
Tofu in crosta di sesamo
20 min.
Zuppa di miso con soba
55 Min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1 Std.
Gazpacho finocchio e mela
15 Min
Fagiolini piccanti con arachidi
30 min