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Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto tortini
- 150 g di bulgur
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di fave surgelate
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 50 g di pinoli
- 1 cucchiaino colmo di sommacco
- 30 g di olio di oliva
Ripieno
- 60 g di Feta
- 60 g di formaggio fresco spalmabile
- 10 g di mentuccia
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
- 100 g di semi di sesamo
- olio per frittura
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1448 kJ / 346 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 5 g
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