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Mozarella con higos y aceite de albahaca

Mozarella con higos y aceite de albahaca
3.5 4 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
6 porciones
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Ingrédients

  • 30 g hojas de albahaca frescas
  • 1400 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 100 g de hielos
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de pimienta molida
  • 250 g de queso mozzarella
  • 150 g de higos cortados en cuartos
  • 60 g de jitomate cherry partidos por la mitad
  • 20 g de arúgula

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 9 g
Calories 1210 kJ / 288 kcal
Lipides 26 g
Fibre 1 g
Glucides 6 g

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