Mozarella con higos y aceite de albahaca

Mozarella con higos y aceite de albahaca

3.5 4 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingrédients

30 g hojas de albahaca frescas
1400 g de agua
1 cdita de sal
100 g de hielos
100 g de aceite de oliva
1 cdita de pimienta molida
250 g de queso mozzarella
150 g de higos cortados en cuartos
60 g de jitomate cherry partidos por la mitad
20 g de arúgula

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 9 g

Calories 1210 kJ / 288 kcal

Lipides 26 g

Fibre 1 g

Glucides 6 g

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