Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Kürbiskerne
- 300 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
- 1 Ei
- 2 Eidotter
- 30 g Honig
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 2 TL Amaretto
- 100 g Kürbiskernöl
- 200 g dunkle Kuvertüre, in Stücken
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2342 kJ / 559 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 45 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1 Std. 10 Min
Crème Brûlée
3h 10min
Ricotta-Terrine mit Basilikum
5h
Amaretto-Eisparfait
8 Std. 15 Min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 godz.
Räucherforellenmousse mit Gurke
2 Std. 40 Min
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24h
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8h 20min
Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
5h
Topfencreme mit Beerenspiegel
4 Std. 45 Min
Steinpilzcappuccino mit Speck
50 Min
Eierlikörmousse
8 Std. 30 Min