Roasted Pumpkin Soup with Orange

Roasted Pumpkin Soup with Orange

2.8 60 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

pumpkin flesh cut in pieces (1-2 cm)
800 - 1000 g
coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground cayenne pepper
1 pinch
dried thyme
1 pinch
garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra for serving
50 g
orange juice
100 g
orange zest only
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.94 g

Calories 811 kJ / 194 kcal

Lipides 13.67 g

Fibre 5.45 g

Glucides 14.66 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pumpkin 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 min

Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars

1 godz.

Oyster Mushroom and Champagne Risotto

35 min

Malva Pudding

55 min

Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce

3 godz. 40 min

Snowdrop Cocktail

1 godz. 10 min

Mixed Berry Cocktail

2 godz. 10 min

No Added Sugar Fig Jam

20 min

Chicken and Ham Vols Au Vents

1 godz. 20 min

Lamb Koftas

1 godz. 30 min

Neapolitan Sauce

1 godz.

Peanut Butter Protein Balls

35 min