Skip to main content Recherche
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
3.6 8 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • water
    1060 g
  • lime juice only (approx. 20 g)
    1
  • firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
    500 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • chilli powder
    2 tsp
  • cinnamon quill
    1
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • garlic cloves
    3
  • fresh green chillies small, deseeded if preferred
    2 - 4
  • fresh curry leaves
    10 - 12
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • coconut cream
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • pandan leaves (see Tips)
    2 - 3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 733.8 mg
Protides 26.9 g
Calories 896 kJ / 213.3 kcal
Lipides 8 g
Fibre 4.9 g
Graisses saturées 5.7 g
Glucides 6.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sri Lankan Feast 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Potato karakari

4.6(49)

50 Min

Avial (vegetables in yoghurt)

4.1(18)

30 Min

Sri Lankan red beef curry

4.7(151)

1 Std. 40 Min

Gado gado

3.5(19)

1 Std.

Mint and peanut chutney

4.3(3)

35 Min

Pepper rasam

3.3(6)

15 Min

Savoury semolina

4.1(24)

15 Min

Tom yum goong (hot and sour soup)

4.3(96)

45 Min

Sambal udang (Skinnymixers)

4.6(67)

50 Min

Lamb tikka with spicy eggplant

4.4(24)

40 Min

Sambal chilli

4.3(14)

35 Min

Coconut fish curry

4.7(404)

1 Std. 10 Min