Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane, sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglie lavate
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (optionnel)
- 6 olive nere denocciolate ed a rondelle (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Ricetta completa
- Calories
- 2640 kJ / 631 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 62 g
- Fibre
- 13 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lenticchie all'indiana
35min
Crema di melanzane
50 Min
Cavolfiore tikka masala
30 Min
Verdure al curry
1 Std.
Condimento avocado e basilico
20 Min
Marinatura all'ananas
20 Min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Chili vegetariano
1u. 5min
Chawan mushi
35min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 Min
Zucca al curry
45 Min
Salsa melanzane e mandorle
25 Min